結(jié)合國(guó)內(nèi)外酒店發(fā)展動(dòng)態(tài)來(lái)看,中國(guó)星級(jí)酒店的未來(lái)發(fā)展方向具體可以歸納為十個(gè)"化".即網(wǎng)絡(luò)化、主題化、親情化、家居化、人性化、時(shí)尚化、經(jīng)濟(jì)化、簡(jiǎn)約化、精細(xì)化、綠色化。
下面,奧狐酒店管理系統(tǒng)的小編今天就來(lái)為大家解讀一下酒店未來(lái)發(fā)展方向之網(wǎng)絡(luò)化。
在星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的展望中我們強(qiáng)調(diào)網(wǎng)絡(luò)的作用,星級(jí)酒店的發(fā)展更要緊隨網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)化是星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)管理的核心要素之一。酒店的網(wǎng)絡(luò)化表現(xiàn)為四個(gè)方面:
第一是酒店招徠客源。隨著網(wǎng)絡(luò)的普及,越來(lái)越多的旅游者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)預(yù)訂酒店,現(xiàn)在我國(guó)最火的攜程,它占了我國(guó)酒店網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂的半壁江山,也體現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)的強(qiáng)大力量。每年,通過(guò)攜程預(yù)訂的酒店人數(shù)達(dá)到數(shù)百萬(wàn)。全球四大客房預(yù)訂系統(tǒng),即環(huán)球(World Span)、佩劍(Sabra)、阿波羅—伽利略(Apoll-Galileo)和阿美達(dá)斯(Amadeus),眾多的國(guó)際酒店集團(tuán)都與之聯(lián)網(wǎng),招徠客源。
第二是酒店管理。網(wǎng)絡(luò)分為局域網(wǎng)、寬域網(wǎng)等,酒店加入全球預(yù)訂系統(tǒng)是為酒店招徠了生意,那么酒店的內(nèi)部局域網(wǎng)則方便了酒店的管理。酒店的內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)可以幫助酒店的管理人員全盤掌握酒店的經(jīng)營(yíng)、管理情況。酒店每天的收入、酒店的日常支出都能在酒店的管理網(wǎng)絡(luò)中得到及時(shí)體現(xiàn),這樣一來(lái)管理者能在第一時(shí)間了解酒店的全局,并且根據(jù)情況作出調(diào)整,以保證酒店的運(yùn)營(yíng)良好,利益得到保障。
第三,集團(tuán)跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)的布局網(wǎng)及集團(tuán)酒店間的網(wǎng)絡(luò)信息資料聯(lián)網(wǎng)。如此一來(lái),集團(tuán)下的各成員酒店可以實(shí)現(xiàn)資源共享、客源互輸、經(jīng)驗(yàn)共用。通過(guò)連網(wǎng),各酒店可在第一時(shí)間了解總部的最新動(dòng)態(tài)信息及指示,從而及時(shí)作出反應(yīng)和相應(yīng)的調(diào)整。而酒店成員亦可通過(guò)集團(tuán)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)相互交流,相互學(xué)習(xí),從而不斷地取得進(jìn)步。
第四,顧客資料庫(kù)(Customer Data Warehouse)。它不但包含了客史檔案,而且有豐富的服務(wù)資料和信息。最值得稱道的是萬(wàn)豪的顧客資料庫(kù),它里面有來(lái)自全球一百多個(gè)國(guó)家、上百萬(wàn)客戶的相關(guān)資料。既有客人的喜好、也有客人的國(guó)籍、職業(yè)、年齡等相關(guān)信息,使得客人在下塌任何一家萬(wàn)豪酒店時(shí)都能獲得為其量身定制的個(gè)性化服務(wù)。
網(wǎng)絡(luò)化的全面實(shí)施和推廣是酒店適應(yīng)人類在新世紀(jì)里科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的全球性舉措,因而它也是星級(jí)酒店必須放在戰(zhàn)略高度考慮的頭等大事。
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