美食廣場(chǎng)管理系統(tǒng)由兩大組件構(gòu)成——前臺(tái)收銀系統(tǒng)和后臺(tái)管理系統(tǒng)（如下圖所示）。前臺(tái)收銀系統(tǒng)主要實(shí)現(xiàn)廣場(chǎng)收銀點(diǎn)的售卡收銀操作，如：買卡、售卡、退卡等卡操作，輔助收銀員收取和管理顧客的現(xiàn)金。同時(shí)具備與后臺(tái)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)共享功能，為后臺(tái)管理系統(tǒng)提供各種原始數(shù)據(jù)。后臺(tái)管理系統(tǒng)則主要管理收銀點(diǎn)的會(huì)員信息與收銀數(shù)據(jù)、檔口收款機(jī)原始數(shù)據(jù)的加工與處理、檔口租賃合同、查詢各檔口的營業(yè)數(shù)據(jù)、生成報(bào)表數(shù)據(jù)。后臺(tái)管理系統(tǒng)的主要功能分為五部分：基本檔案、會(huì)員管理、租賃管理、報(bào)表中心、系統(tǒng)管理。每一部分又包含多個(gè)實(shí)現(xiàn)不同管理的相關(guān)程序。有了這套功能齊全的電腦系統(tǒng)，場(chǎng)主便可輕松管理整個(gè)廣場(chǎng)的大小事務(wù)，真正搭建起自動(dòng)化的美食廣場(chǎng)經(jīng)營管理模式，并能使之持續(xù)正常地運(yùn)行。
收費(fèi)模式：
1、觸摸屏模式（推薦）
2、消費(fèi)機(jī)模式
適用范圍：
大型美食廣場(chǎng)，將會(huì)員卡作為唯一消費(fèi)方式的美食廣場(chǎng)。
功能結(jié)構(gòu)：
本軟件系統(tǒng)按照應(yīng)用層次可分為 后臺(tái)管理 、 卡務(wù)中心 、 檔口營業(yè) 三部分。
1 、后臺(tái)管理
數(shù)據(jù)維護(hù)：檔口資料，各檔口的菜品資料維護(hù)；
租賃管理：檔口租賃合同管理，檔口費(fèi)用、結(jié)算，利潤查詢；
報(bào)表中心：銷售、收銀明細(xì)， 贈(zèng)送、折扣情況及營業(yè)情況分析 ；
系統(tǒng)管理：?jiǎn)挝?/ 操作人員管理、權(quán)限設(shè)置、數(shù)據(jù)備份、運(yùn)行參數(shù)設(shè)置等多項(xiàng)職能 。
2 、卡務(wù)中心
卡參數(shù)設(shè)置：包括卡類型，刷卡器，保本金額及卡有效期設(shè)置；
卡處理：發(fā)卡、充值、退卡處理；
用戶查詢系統(tǒng)： 為持卡顧客提供對(duì)交易（含儲(chǔ)值、消費(fèi)）明細(xì)、賬戶余額等各項(xiàng)進(jìn)行查詢、打印服務(wù)。
3 、檔口營業(yè)
點(diǎn)菜、刷卡消費(fèi)；
打印小票；
交易查詢、打印。
產(chǎn)品特色：
· 實(shí)現(xiàn)集中收銀，分散消費(fèi)，全程實(shí)現(xiàn)一卡通的便捷管理模式，發(fā)卡，充值及退卡操作均在統(tǒng)一的地方集中管理，減少冗余繁瑣的現(xiàn)金支付找零流程，真正實(shí)現(xiàn)各消費(fèi)攤點(diǎn)的無現(xiàn)金化操作管理。
· 豐富的銷售分析報(bào)表，包括會(huì)員報(bào)表查詢、生成會(huì)員消費(fèi)報(bào)表、會(huì)員結(jié)算情況報(bào)表等。極大的豐富了美食城的營銷管理分析能力，幫助管理人員及時(shí)發(fā)現(xiàn)暢銷及滯銷菜品，提供準(zhǔn)確的對(duì)帳統(tǒng)計(jì)報(bào)表 。
軟件特點(diǎn)：
· 靈活簡(jiǎn)便，易學(xué)易用: 系統(tǒng)提供直觀的導(dǎo)航界面，工作流向清晰，操作簡(jiǎn)便，用戶通過簡(jiǎn)單培訓(xùn)，即可熟練使用系統(tǒng)。利用拼音助記 碼能夠快速制單、查詢，無需記憶繁瑣冗長(zhǎng)的菜品編碼。
· 價(jià)格靈活，支持促銷：目前支持時(shí)段特價(jià)的促銷方式。
· 會(huì)員管理，強(qiáng)效易用：支持會(huì)員價(jià)、積分、儲(chǔ)值等多種優(yōu)惠方案，一卡通用。
· 完善分析，決策經(jīng)營：系統(tǒng)提供完善的分析功能，有各種報(bào)表，幫助場(chǎng)主分析決策。
· 考慮周到，操作安全：系統(tǒng)有網(wǎng)絡(luò)實(shí)時(shí)監(jiān)控程序，可識(shí)別收款機(jī)是否在線，并傳輸可靠數(shù)據(jù)。而且，管理系統(tǒng)支持安裝多個(gè)收銀點(diǎn)，有全面的權(quán)限管理功能，能夠?yàn)槊?middot; 一個(gè)存在的用戶指派相關(guān)操作權(quán)限，用戶只能閱讀指定范圍的數(shù)據(jù)，這樣可防止機(jī)密數(shù)據(jù)被無關(guān)人士查看。
